다이어트를 이제 막 시작하려는 사람들을 위하여 식단을 구성할 때 신경 써야 하는 부분에 대해 작성하는 중이다.필수 에너지원인 탄수화물과 근육의 회복과 성장을 돕는 단백질에 대한 내용이 궁금하다면 이전 글을 참고하면 좋다.오늘은 식단 구성 시 필수 성분인 지방에 관하여 이야기하려 한다.많은 사람이 식단을 구성할 때 오늘 이야기할 지방에 대해 간과하고 식단을 구성한다.탄수화물은 고구마, 단백질은 닭가슴살 이렇게 식단을 구성하고 무작정 먹는 사람들이 있다. 그러면 우리 몸에선 어떤 일이 일어날까? 한번 알아보도록 하자.우선 지방이 무엇인지 알아보면, 지방은 우리 신체를 구성하는 매우 중요한 성분이다. 우리 몸을 구성하는 세포의 세포막을 구성하는 필수 성분이며, 잉여 에너지를 저장한다. 또한, 신체기능을 조절하..